viernes, 7 de febrero de 2014

Tarta de Aviones para Lucas

¡Dominado el equilibrio! Por fin quedo del todo satisfecha con una tarta de las de equilibrio dificil... ;-) Porque hacer que Dustin, el avión protagonista de Aviones se apoye sobre sus tres ruedas y no sobre su "pancha" no es tarea fácil, o por lo menos no lo era para mí...


Lucas cumplía 6 añazos y su mami Mónica tenía super claro cómo quería su tarta... ¡Así da gusto!
Me enseñó una foto que había encontrado por Internet y me puse manos a la obra...
Tenía claro cómo quería que quedara, pero otra cosa era conseguirlo... quería que realmente apoyara en las ruedas y que no tuviera que ponerle nubecitas o cosas por el estilo para que el fondant no cayera por efecto de la gravedad... y creo ¡que lo conseguí!


El avión comencé a modelarlo una semana antes, con arroz inflado y nubes de azúcar... riquísimo, verdad Mónica? ;-) Después lo cubrí de fondant y lo decoré.
Todas las piezas que sobresalen (tipo alas, alerones, etc.) los hice con fondant y CMC y los dejé secar varios días. Así en el último momento sólo había que encajar todas las piezas.


El bizcocho era de vainilla con relleno de chocolate... todo un clásico que nunca falla... ¡buenísimo!
Sé que a Lucas le encantó y esa es la mejor recompensa de todas... ¡Felicidades campeón!

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